能登らしく、自分らしく
民宿ふらっとは１９９７年に古い民宿の建物をいかす形でOPENしました。
基本的には夫婦二人でやっていますので民宿らしさを味わってもらえることと思います。
小さい民宿なので一日三組のお客さまに御泊まりいただいています。
ふらっとの自慢は自家製オリジナルのイタリア料理。
能登独特の食材や新鮮な魚介類をふんだんに使いオーストラリア人の主人が腕をふるいます。
お料理と共にオーストラリアワインもお楽しみいただけます.。
お食事は畳のお部屋でゆっくりと、ジャズを聞きながお楽しみ下さい。
手作りの上、朝新鮮なお魚を仕入れるため、お食事のみの方も前日までにご予約ください。
お食事のみのお客様も限定でお受けしています。
簡単なランチは建物内のFLATT'S CAFEフラットカフエでどうぞ。
